Ziraat ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, ramazan ayında 7 bin 500’den fazla görevliyle 104 bine yakın besin denetimi gerçekleştirdiklerini ve bu denetimlerde uygunsuzluk tespit edilen bin 22 ürün için ortalama 45 milyon lira yönetimsel para cezası uygulandığını bildirdi.

Yumaklı, yapmış olduğu açıklamada, bakanlık olarak mesuliyet alanlarından birisinin de vatandaşların güvenilir gıdaya yetişmesi bulunduğunu hatırlattı. Bu mevzuya büyük bir duyarlılık gösterdiklerinin altını çizen Yumaklı, “Tarladan çatala kadar gıdanın her adımını denetim altında tutmanın, güvenilir gıdayı vatandaşımıza sunmanın gayreti içinde çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Piyasada haksız rekabetin etkin şekilde önlenmesi için de gayretli bir şekilde çalışıyoruz. Bakanlık olarak 2023 senesinde 1 milyon 300 bin besin kontrolü gerçekleştirdik. Bu kontrollerde 18 bin 948 işletme hakkında yönetimsel para cezası uyguladık.” ifadelerini kullandı.

Besin güvenilirliğini temin etmek amacıyla yürüttükleri bu faaliyetleri ramazan ayı süresince aksatmadan, titizlikle ve aralıksız yürütmeye devam ettiklerini vurgulayan Yumaklı, 7 bin 500’den fazla besin denetim görevlisi ile ramazan ayı süresince Türkiye genelinde besin denetimlerini yoğunlaştırdıklarını belirtti.

RAMAZAN KOLİLERİNE YÖNELİK KONTROLLER

Bakan Yumaklı, ramazanla beraber halkın tüketim alışkanlıklarında oluşacak olası değişimleri göz önünde bulundurarak bilhassa tüketimi artması olası un-unlu mamuller, pastacılık-tatlı ürünleri, ekmek, şeker-şekerli mamuller, et-et ürünleri, süt-süt ürünleri benzer biçimde besin ürünlerini üreten ve satan işletmelerin resmi kontrollerine ağırlık verdiklerine dikkati çekerek şu detayları verdi:

“Bilhassa iftar meydana getirilen toplu tüketim yerlerinde başta hijyen kontrolleri olmak suretiyle lüzumlu resmi kontroller yürüttük. Ramazan paketi/kolisi adı altında çeşitli gıdaların bir arada yer almış olduğu paketlerin satış ve dağıtımının yapıldığı iş yerlerine yönelik resmi kontrollerde gıdaların son tüketim zamanı ile etiket bilgilerini denetim ederek gerek görülmesi halinde bu ürünlerden numune aldık.

Bu kapsamda, Ramazan ayı süresince Türkiye genelinde 104 bine yakın denetim gerçekleştirdik. Söz mevzusu denetimler sonucunda 1022 tane işlem için ortalama 45 milyon lira yönetimsel para cezası uyguladık, 13 işletme için ise savcılığa kabahat duyurusunda bulunduk. Bu cezalar ağırlıklı olarak bozulmuş, son tüketim zamanı geçmiş gıdalar, kayıt yaptırmadan faaliyette bulunan işletmeler, hijyen kurallarına aykırılık ve Türk Besin Kodeksine uygunsuzluktan dolayı verildi.”

BAYRAM DENETİMLERİ

Ramazan Bayramı’nın yaklaşmasıyla beraber denetimlerin artırıldığına dikkati çeken Yumaklı, ekiplerin şeker ve şekerli mamuller, pastacılık ürünleri, unlu mamuller, tatlı üretim ve satış bölgeleri başta olmak suretiyle tüm besin işletmelerine yönelik resmi kontrollere duyarlılık gösterdiklerini altını çizdi.

Yumaklı, tüketicilerin besin ile ilgili herhangi bir suç duyurusu ve şikâyetini Türkiye’nin her yerinden Alo 174 Besin Hattı’na ya da “0501 174 0 174” numaralı Whatsapp Besin İhbar Hattı’na bildirebileceklerini kaydederek, “Asla şüphesiz en iyi denetçi tüketicinin kendisidir. Tüketicilerimiz bu sürece ne kadar dâhil olursa o denli süratli ve kolay netice alabiliyoruz. Vatandaşımızın sağlığıyla oynayanlara göz açtırmıyoruz, açtırmayacağız.” değerlendirmesinde bulunmuş oldu.