Köylünün üretimden vazgeçmesine izin vermeyeceklerini söyleyen Çeşme Belediye Başkan Talibi Esat Şahit, coğrafi işaretten kooperatiflere; işleme tesisinden ihracata kadar değişik alanlarda projelerin hazır bulunduğunu kaydetti. Çiftçinin ürününü satamamasından şikayetçi bulunduğunu belirten Şahit, “Dökme tabir edilen işlenmemiş meyve ve sebzeler maalesef üreticimize para kazandırmıyor. Fakat o ürünleri işleyerek ambalajlı hale getirdiğinizde işte o vakit minimum 10 kat değerleniyor. Ikimiz de köylümüzün ürünlerini kuracağımız işleme tesisiyle bu ürünleri marmelat, zeytinyağı, kullanıma hazır enginar benzer biçimde paketli, ambalajlı şekilde pazarlayacağız. Bu sayede hem çiftçimiz ihracatçı olacak hem de karnı doyup daha çok üretime yönelecek” diye konuştu.
ILDIRI’NIN ENGİNARI, OVACIK’IN KAVUNU
Çeşme’nin başlı başına bir marka olduğuna dikkat çeken Esat Şahit, “Çeşme’yi bir ağaç olarak düşünürseniz, oluşturacağımız markalar da bu ağacın dalları olacak. Mesela Ildırı’nın ata tohumundan olan kılçıksız doğrusu lifsiz enginarı var. Ovacık’ın enginarı, kavunu, domatesi ise internasyonal üne haiz. İşte bizim hedefimizde bu tür ürünleri işlemek, ambalajlamak ve ihraç etmek var” dedi. Bir tek çiftçiye değil hayvancılık ve balıkçılık sektörüne de Türkiye’ye örnek olacak markalar oluşturacaklarını açıklayan Şahit, üreticinin yüzü gülüp karnı doydukça üretimin artacağını bunun da vatandaşın daha uygun fiyata ürüne ulaşabilmesini sağlayacağını altını çizdi.
ÜRÜNÜN FAZLASI DAR GELİRLİYE
Çeşme’deki üretim alanlarının artırılması için İlçe Ziraat Müdürlüğü’nden arazi tahsisi isteyeceklerini de kaydeden Esat Şahit, “Böylece oldukça daha geniş alanlarda iyi ziraat ve organik üretimi yaygınlaştıracağız. Üretilen bu ürünlerin makul fiyata Çeşmeli hemşerilerimizle buluşması için de birleşke kuracağız. Manavlarımızı da sisteme dahil ederek vatandaşımızın bu ürünlere uygun fiyattan ulaşmasını sağlayacağız” ifadelerini kullandı. Üreticinin elinde kalan ürünleri de belediye olarak satın alacaklarını kaydeden Şahit, bu tarz şeyleri dar gelirli ailelere dağıtarak hem çiftçinin hem de Çeşmeli dar gelirlilerin yüzünü güldüreceklerini de dile getirdi. Hemen hemen coğrafi ürün tescili almamış ürünlere de hızla coğrafi işaret alıp Çeşme’nin kıymeti olarak tescil ettireceklerini söyleyen Şahit, ziraatçi dostu projelerle köylünün de Çeşmelilerin de yanında olacaklarının altını çizdi.
KÖY TURİZMİ GELİYOR
Tarımın yanı sıra ekolojik gezim kapsamında ‘Çat-Kapı’ yöntemini uygulayacaklarını belirten Cumhur İttifakı Çeşme Belediye Başkan Talibi Esat Şahit, “Çeşme’nin köylerine gelen turistler, köylülerimizin yaşadıkları evlerinin bir odasını kiralayabilecek. Onlarla aynı evde kalıp hazırlanan yemeği beraber yiyecekler. Böylece turistler değişik bir kültürü deneyimlerken köylümüz de gelir elde edecek, ürünlerini pazarlayacak ve bir gezim elçisi olacak. Evini bu şekilde konuklara açmak isteyenlere belediye olarak eğitimler verip söz mevzusu binaları sertifikalandıracağız” dedi.