İdilika'nın Mutfağı'nda bugün, memleketim İzmir'ime konuk oluyoruz. İzmir'in en meşhur üç lezzetinin tarifini sizlerle paylaşıyorum. Mutlu sofralarda yine buluşabilmek dileği ile...İZMİR KÖFTESİMALZEMELER
500 gr. azca yağlı kıyma
1 tane kuru
Doğu Anadolu mutfağı, coğrafi ve kültürel çeşitliliği ile varlıklı ve leziz bir mutfaktır. Doğu Anadolu mutfağı, damak tadına düşkün olanlar için keşfedilmeyi bekleyen bir gömü sunar. Bu yemekler, bölgesel tatlarla
Özbek mutfak kültüründe her bölgenin kendine özgü yiyecekleri ve lezzetleri vardır. Özbekistan'a gezi edenler, bu eşi olmayan mutfağın tadını çıkarmak için büyük bir fırsata sahiptirler. Özbek yiyecek adları, geleneksel tatlar