Türkiye İstatistik Kurumu, mart ayına ilişkin süt ve süt ürünleri üretimi verilerini deklare etti. Açıklanan verilere gore, ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı, martta senelik bazda yüzde 7,7 artarak 982 bin 322 tona ulaştı. Ocak-mart döneminde ise geçen senenin aynı dönemine gore yüzde 8,5 artarak 2 milyon 799 bin 328 ton oldu.
Ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı aylık bazda da yüzde 9 artış gösterdi. Şubatta 901 bin 485 ton inek sütü toplanmıştı.
Süt işletmelerince meydana getirilen içme sütü üretimi, martta geçen senenin aynı ayına gore yüzde 0,8 artarak 139 bin 794 ton olarak gerçekleşti. Ocak-mart döneminde de içme sütü üretimi senelik bazda yüzde 2,5 artışla 427 bin 94 tona çıktı.