Her insana merhaba. Bugün derhal her insanın mutfağında bulunan susamın en ergonomik ve leziz sunumları üstüne bir yazı hazırladım size. Susam tohumu, insanoğlunun bilmiş olduğu en eski tohumlardan biridir. Asla
İdilika'nın Mutfağı'nda bugün çikolatalı nefis lezzetlere yer veriyoruz. Bugünlük benden bu kadar... Bana istediğiniz vakit idilikaninmutfagi@ sabah.com.tr adresinden ulaşabilirsiniz. Mutlu sofralarda buluşabilmek dileği ile.ÇİKOLATALI DONDURMAMALZEMELER
5 su bardağı süt
1
Bursa'da nefis bir akşam yemeğine konuk oluyoruz. Bugünlük benden bu kadar. Mutlu sofralarda buluşabilmek dileği ile.PİDELİ KÖFTEMALZEMELER
400 gr. kıyma
1 büyük soğan
Çay kaşığının ucuyla karbonat
2 yiyecek kaşığı
Yabancı dillerde 'ghee' olarak da malum mütevazı yağ, Osmanlı'da 'revgan-i mütevazı' şeklinde anılırdı. Türkçe'de ise saf yağ yada mütevazı yağ olarak kendine yer buluyor. Mütevazı yağ tuzsuz tereyağından, su ve